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正宗丝瓜炒蛋美味的做法，正宗丝瓜炒蛋做法教学

2024-10-22 21:51:08 美食菜谱 admin

诗文 丝瓜炒蛋
释义
“最爱吃的素菜，简单方便快手”

食材明细

主料
  • 丝瓜 半个
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 生抽 少许
  • 蒜末 少许
  • 盐 适量
  • 味精 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 1丝瓜洗净去皮切块，鸡蛋打散，蒜切末
  • 2锅烧热入油烧热下入蒜末煸香加入鸡蛋滑炒至熟盛出备用
  • 3下入丝瓜翻炒均匀
  • 4加入生抽，胡椒粉，盐调味煸炒至软
  • 5下入炒好的鸡蛋炒匀出锅前撒少许味精即可
  • 6成品图

小窍门

丝瓜要翻炒至软才好吃
吃不惯蒜味可放葱花 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
做法 正宗 丝瓜 教学 美味
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