正宗蒸饺菜谱,正宗蒸饺正宗怎么做

2024-10-22 21:39:05 美食菜谱 admin

诗文 蒸饺
释义

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 猪肉 适量
  • 金针菇 适量
  • 红萝卜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒸饺的做法步骤

  • 1准备好材料,切碎。
  • 2切碎的样子。
  • 3把切碎的材料搅拌均匀,加上适量的盐料酒鸡精老抽。这就是包蒸饺的馅了。
  • 4把面粉搂成面团,像做水饺皮一样,只是个大一些,大概直径有10-15公分。
  • 5放上肉馅,包起来。
  • 6中间先捏一下,两边各打上二三个褶子。
  • 7包好的样子。
  • 8大火蒸10分钟就好了。
  • 9切开的样子,好美味,我先吃啦。

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