“三明治[1](Sandwich)和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。
Sandwich是一种典型的西方食品；是在面包中间放置肉、奶酪、蔬菜等食物，加上调味料、酱汁任意搭配在一起之小吃，其中的面包经常被轻微地涂上沙拉酱、奶油或调味的油烘烤以改善味道和口感。三明治食用携带方便，所以常被用作工作午餐，或野餐、远足、旅行时的食品。吃法简便，广泛流行于西方各国。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
三明治的做法步骤
- 1准备好食材
- 2黄瓜洗净切薄片备用（黄瓜皮也可以去掉）
- 3吐司面包片切去边缘
- 4午餐肉切薄片（厚薄可以根据自己的喜欢而定）
- 5不粘锅刷油放入午餐肉，中小火把两面煎至微黄
- 6把煎好的午餐肉放在面包片上（其中一片分成两半）
- 7加上一片芝士片，再把两片吐司叠加在一起，利用午餐肉余温，融化芝士片
- 8再铺上一层黄瓜片
- 9挤上沙拉酱
- 10不粘锅刷油加热，打入鸡蛋，小火慢煎至凝固铲出
- 11放在挤满沙拉酱的黄瓜片上
- 12再盖上最后一片吐司片
- 13斜着对半切开即可
- 14配上一杯热气腾腾的牛奶，不错的快手早餐...
- 15成品图
- 16成品图
小窍门
蔬菜可以是黄瓜，生菜等，可以根据自己的喜好自由发挥酱可以是沙拉酱，千岛酱，番茄酱等，根据自己的爱好调整 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食 快手菜 快餐 学生