“果丹皮哈哈做的时候还怕失败那,非常好吃,才料比买的要好多了,口感也好。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
果丹皮的做法步骤
- 1山楂600克,要是烤箱小就做一半
- 2籽,头,根,清里干净
- 3放在盐水泡20分钟。
- 4控净水
- 5白糖180克
- 6一小碗水把山楂到锅里,在到一半的白糖,大约10分钟左右,山楂熟透。
- 7山楂熟了
- 8用料理机打成泥
- 9在到回锅里。
- 10加入剩下的一半白糖
- 11翻炒,炒到相打蛋液那样,纹理不消就行了??
- 12烤盘上垫上用刮刀摊平
- 13放入烤箱100度烤1小时
- 14烤好了
- 15却快
- 16凉一会,翻面,在100度看30分钟
- 17成品了哈哈非常好吃??
- 18哈哈??
- 19成品
- 20装保鲜盒放冰箱冷藏口感更好??