正宗番茄炒蛋最香,正宗番茄炒蛋好吃吗

2024-10-22 21:29:16 美食菜谱 admin

诗文 番茄炒蛋
释义
“这菜好像谁都会,不管会不会做饭的人都行,只因这两种材料本是绝配,同时番茄红素只有在高温下才会产生,对人体健康的需要有很好的元素,并且百吃不腻,色香味俱全啦”

食材明细

主料
  • 番茄 适量三个
  • 鸡蛋 两个
  • 葱花 一点点
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 一点点
  • 料酒 几滴
  • 蚝油 一小勺
  • 蒜蓉 一点点
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄炒蛋的做法步骤

  • 1把番茄洗净切片
  • 2鸡蛋打散
  • 3油锅热后把鸡蛋煎熟出锅待用
  • 4油锅热后放点蒜蓉,放入番茄
  • 5放盐,鸡精,糖,生抽,蚝油,放点清水煮会儿,倒入煎好的鸡蛋,搅拌均匀,再炒一下即可
  • 6出锅放点葱花
  • 7好了,主要汁拌饭好吃
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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