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美食菜谱
正宗红油酸黄瓜汤正宗做法,正宗红油酸黄瓜汤最美味
2024-10-22 21:17:50
美食菜谱
admin
诗文
红油酸黄瓜汤
释义
“每年时令黄瓜,就会放一些黄瓜放入老坛里备着,逢年过节后,来一碗这样的酸辣汤,开胃、解油腻的最佳上汤。”
食材明细
主料
老坛酸黄瓜
适量
蒜
适量
纯净水
适量
辅料
自制红油
适量
盐
适量
生抽
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红油酸黄瓜汤的做法步骤
1准备好食材
2热锅冷油,放入少许猪油
3放入蒜末炒香
4放入酸黄瓜、红椒油翻炒匀
5倒入的纯净水,改大火,开锅后放入盐、生抽,再开一、两开出锅
6酸辣开胃。
使用的厨具:不粘锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
正宗
黄瓜
美味
做法
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