正宗小熊馒头家常菜做法,正宗小熊馒头做法教学

2024-10-22 21:15:04 美食菜谱 admin

诗文 小熊馒头
释义
“红糖小熊馒头”

食材明细

主料
  • 普通面粉 200g
  • 红曲粉 适量
  • 红糖 适量
  • 酵母 适量
  • 竹炭粉 少许
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

小熊馒头的做法步骤

  • 1面粉、适量水、酵母放入面包机,启动发酵面团程序。取出面团分小,分别加入红糖、红曲粉、南瓜泥(为了省时,黄色我用色素代替),盖上保鲜膜(防干裂),备用。做好造型也要及时用保鲜膜覆盖哦。
  • 2用红糖面团捏出小熊头、身体、手脚、耳朵,白色面块做嘴圈、肚皮、耳朵里层。少许竹炭粉揉进小面团,做眼睛和嘴巴。
  • 3两色面团揉成长条,拧在一起,然后盘成圆圈,加上柄,做成棒棒糖。
  • 4剩下的面团随意发挥,做花皮球、棒棒糖、爱心、小花等。
  • 5蒸熟以后依旧很可爱吧。

小窍门

蒸格上抹上油,容易取下来。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 高颜值 创意菜 学生
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