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美食菜谱
正宗照烧鸡腿妈妈的味道,正宗照烧鸡腿好吃吗
2024-10-22 21:00:55
美食菜谱
admin
诗文
照烧鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
一块
辅料
色拉油
1小勺
迷你西红柿子
适量
莴苣
2片
蒜泥
6g
蜂蜜
50g
橄榄油
1大勺
淡口酱油
100cc
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
1提前将蜂蜜,蒜泥,橄榄油,酱油量好按照顺序加入调味。
2调好了哦。
3鸡腿肉洗净后用厨房专用纸巾给表面擦干。
4然后用叉子将带鸡皮的那面搓些小孔。
5肉的断面可以用到切开几个刀口,以便入味。
6将平底锅预热,加入色拉油,然后把2的鸡腿肉加入小火煎烤至上色。
7然后用筷子翻过来继续烤。
8至肉熟后,根据自己的口味适量加入1的调味料。
9然后待锅内的调味汁沸腾即可停火装盘。
10然后切开适当的大小即可装盘食用。
正宗
味道
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