正宗煎豆腐酒店大厨做法，正宗煎豆腐怎么吃_百科屋

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诗文煎豆腐
释义

食材明细

主料

豆腐适量
鸡蛋适量
番茄酱 适量

辅料

食盐适量
食用油 适量

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎豆腐的做法步骤

1豆腐切片
2磕一个鸡蛋在容器内，放适量食盐把鸡蛋打散
3豆腐放蛋液里裹满蛋液
4锅里热油，下裹满蛋液的豆腐片煎制
5煎制两面金黄
6出锅装盘，搭番茄酱一起吃

使用的厨具：不粘锅所属分类：小吃家常菜老人午餐晚餐

豆腐正宗做法

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