“家里少爷闹着要吃烤羊肉串,不想出外面的,刚还之前接触过一个新疆人,问过大约是怎么操作的,试着考了一次,没想到味道还不错。因为小朋友要吃,就没有放辣椒粉”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤羊肉串的做法步骤
- 1羊肉洗净切大块,放入碗里,加上洋葱片,酱油,盐,孜然粉,腌十分钟
- 2用竹签肥瘦相间穿起来
- 3移到烤网上
- 4烤箱预热200℃,烤网下垫上烤盘接油
- 5烤15分钟后取出,上面均匀撒上一点点盐,孜然粉,翻面继续放入烤箱,再考20分钟
- 6好了,出炉
- 7成品
“家里少爷闹着要吃烤羊肉串,不想出外面的,刚还之前接触过一个新疆人,问过大约是怎么操作的,试着考了一次,没想到味道还不错。因为小朋友要吃,就没有放辣椒粉”