正宗香炸鸡柳营养价值,正宗香炸鸡柳有什么营养价值

2024-10-22 19:16:56 美食菜谱 admin

诗文 香炸鸡柳
释义
“自己在家做点小吃,卫生又实惠。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 2个
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 4勺
  • 2勺
  • 十三香 1勺
  • 炸鸡粉 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 姜粉 1勺
  • 面包糠 1袋
  • 1个
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香炸鸡柳的做法步骤

  • 1鸡胸肉洗净,切成条状。加入盐,耗油,十三香,炸鸡粉,姜粉,鸡蛋,淀粉,搅拌均匀。
  • 2搅拌好后,放入冰箱冷藏,2小时左右入味。
  • 3入味后拿出,准备好面包糠。
  • 4讲鸡柳沾上面包糠。用筷子夹着,在里面翻滚。
  • 5锅中热油,下入鸡柳,转小火炸。
  • 6炸至金黄捞出。可撒上自己喜欢的孜然粉,辣椒粉。(用筷子能扎透就是熟了,没有孜然粉,辣椒粉不放也可以,因为鸡柳已经入味了。)

小窍门

用两个鸡胸做了好多,没有炸完。剩下的鸡柳可以放到保鲜盒放在冰箱里冻起来。什么时候想吃了拿出来,裹上面包糠再炸,吃起来会比较新鲜,酥脆。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 热菜 家常菜 夜宵 学生
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