食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗素蟹粉的做法步骤
- 1土豆去皮放入碗里加水
- 2放入微波炉加热8分钟左右至土豆用筷子轻松穿透
- 3把土豆取出放入保鲜袋里用擀面杖擀成土豆泥备用
- 4红薯和胡萝卜都刨成丝
- 5锅中放入适量黄油
- 6倒入红薯丝胡萝卜丝炒至发软
- 7加点姜末炒匀
- 8再加入土豆泥一起炒匀
- 9加点盐、黑胡椒碎、鸡粉炒匀
- 10最后淋上锅边醋炒匀即素蟹粉
- 11用勺子取少许素蟹粉放入空的蟹斗里，中间撒上少许芝士
- 12再加入适量的素蟹粉后撒上一层芝士
- 13放入烤箱200度烤15分钟左右
- 14时间到出炉
- 15开吃