正宗蛋煎馒头简单做法,正宗蛋煎馒头菜谱

2024-10-22 20:18:04 美食菜谱 admin

诗文 蛋煎馒头
释义
“去亲戚家喝喜酒拿回来一袋农家煮酵馒头,切片用蛋液裹着一煎更好吃了”

食材明细

主料
  • 白馒头 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蛋煎馒头的做法步骤

  • 1馒头切片
  • 2鸡蛋打在碗中,加料酒打散
  • 3馒头在鸡蛋中转一圈裹上蛋液
  • 4平底锅放油烧热,下入裹上蛋液的馒头片小火煎制
  • 5翻面再煎,至两面金黄
  • 6撒上葱花
  • 7快手早餐
使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 学生
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