正宗橄榄散好吃吗,正宗橄榄散做法

2024-10-22 20:08:28 美食菜谱 admin

诗文 橄榄散
释义

食材明细

主料
  • 青橄榄 500克
  • 南姜末 20克
  • 白糖 100克
  • 熟芝麻 适量
辅料
  • 2克
  • 果味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

橄榄散的做法步骤

  • 1橄榄清洗干净,用厨房纸巾拭干水分。
  • 2南姜去皮用擦丝器擦成姜末
  • 3把橄榄一个一个锤扁
  • 4捶好的橄榄放入一个大盆里,放入南姜末和盐
  • 5再放入白糖和芝麻
  • 6搅拌均匀,也可以马上吃,也可以用干净的瓶子装起来,等糖融化入味了更好吃
  • 7成品。

小窍门

所有用具都要保证无水无油,放置一年都没有问题,如果要放久的话,加大用糖量,糖汁要没过橄榄 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 小吃 粤菜 下午茶 广东小吃 学生
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