正宗三鲜馅馄饨酒店大厨做法,正宗三鲜馅馄饨怎么做好吃

2024-10-22 20:06:14 美食菜谱 admin

诗文 三鲜馅馄饨
释义
“用虾仁、猪肉、韭菜为原料包了三鲜馄饨,鲜香。”

食材明细

主料
  • 虾仁 100g
  • 韭菜 30g
  • 猪肉 300g
辅料
  • 生抽 半勺
  • 花椒粉 少量
  • 半颗
  • 料酒 半勺
  • 半勺
  • 鸡精 1勺
  • 植物油 2勺
  • 馄饨皮 300g
  • 紫菜 少许
  • 生菜 3片
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三鲜馅馄饨的做法步骤

  • 1虾仁去除虾线洗净,韭菜洗净控水切碎,猪肉切碎,全部放入碗中,加盐、花椒粉、生抽、料酒、鸡精、植物油拌匀,
  • 2包成馄饨,皮是买现成的
  • 3锅中加水、盐、鸡精、紫菜、少许玉米油烧开,下入馄饨煮熟,加入青菜出锅
  • 4三鲜馄饨
使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐 馄饨
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