“一款廉价而营养价值丰富的食物，常以各种不同的姿态展现在餐桌上，搭配芝士的土豆泥，香浓软糯、口感绵延，芝士控的你还等什么？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗土豆泥的做法步骤
- 1将土豆削皮洗净，放入蒸锅中火蒸熟，软烂即可。
- 2青椒、萝卜切粒。
- 3玉米粒、豌豆粒下锅煮熟再捞出。
- 4将土豆压成泥，放入黄油块，趁热翻拌，是黄油融入土豆泥。
- 5撒入胡椒碎与盐，继续翻拌。
- 6加入配菜，也可以适量加入一些牛奶或者奶粉增加奶香味，然后翻拌均匀。
- 7烤碗涂上一层软化的黄油。
- 8把土豆泥装入烤碗中，再铺上马苏里拉芝士碎。
- 9烤箱上下火200度预热10分钟，放入烤箱烤制10分钟即可。
- 10成品图
- 11成品图
- 12成品图