食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
- 1番茄去皮切块。
- 2准备烧好的饭。
- 3胡萝卜洋葱切丁。
- 4锅内放油。
- 5放入番茄煸炒成酱。
- 6放入丁块，炒到洋葱有香味，胡萝卜变色。
- 7放入饭搅拌，加少量盐，盛出放一边备用。
- 8打两个蛋，加点料酒去腥，因为家里有人不吃鸡蛋，所以我打的是鸭蛋。
- 9锅内放超--少量的油。
- 10放入1/3蛋液，全程小火慢煎防止变焦，同时转动锅子使蛋液铺开。
- 11放入适量炒好的饭。
- 12包起来，萌萌蛋包饭就最好啦！
正宗蛋包饭做法步骤，正宗蛋包饭简单做法
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