食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
熏干豆腐肉卷的做法步骤
- 1准备好肉馅，我用的是做脆皮肠剩下的馅。可以用自己喜欢的各种馅料
- 2干豆腐一张
- 3干豆腐上均匀铺上一层肉馅
- 4沿宽边卷起来
- 5卷好的样子
- 6卷好的干豆腐卷入蒸锅蒸，上汽后蒸10分钟
- 7锅底放一块铝箔纸，上面放着糖和茶叶，拌匀
- 8在铝箔纸上放一个小架子，放上蒸好的干豆腐卷，盖上锅盖，开火。待糖融化，有烟冒出时计时，熏1分钟就可以了。
- 9熏好取出后马上刷香油，防止表皮干硬
- 10切段装盘
- 11切面是这样的
正宗熏干豆腐肉卷怎么做好吃，正宗熏干豆腐肉卷家常菜做法
广告位招租
广告位招租