正宗霸王花猪骨汤妈妈的味道,正宗霸王花猪骨汤营养价值

2024-10-22 19:29:13 美食菜谱 admin

诗文 霸王花猪骨汤
释义
“霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。
霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。”

食材明细

主料
  • 霸王花 40g
  • 猪骨 300g
  • 蜜枣 2粒
辅料
  • 1匙
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

霸王花猪骨汤的做法步骤

  • 1霸王花又名剑花,制汤后,其味清香、汤甜滑。
  • 2取40克霸王花,用清水浸泡10分钟。
  • 3猪骨洗净,在清水中浸泡半个小时去除血水。
  • 4蜜枣两粒,用清水冲洗一下。
  • 5汤锅注入清水,把所有材料放入。
  • 6大火烧开后转小火煲1个小时即可,喝之前可撒入一匙盐。
使用的厨具:汤锅 所属分类: 热菜 汤类 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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