“把酸酸甜甜的蓝莓干放入土司中,不仅成品很好看,吃起来也别有风味。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓土司的做法步骤
- 1准备所需食材
- 2依次将鸡蛋、牛奶、糖、盐放入面包桶,注意精盐和糖分开放,放入面包粉挖个小坑放入酵母
- 3启动揉面程序,两个程序后加入黄油
- 4发酵好的面团取出,轻压排气
- 5将面团分成两个均等份
- 6把面团擀平
- 7撒上蓝莓干
- 8再卷起来
- 9团成圆形
- 10做好的两个面团一起放入模具中
- 11放入烤箱发酵
- 12发酵至完成,预热烤箱5分钟,170度,烘烤30分钟
小窍门
小贴士:1、烘烤的时间和温度,要结合自家的烤箱来设定
2、加入蓝莓干的土司酸酸甜甜很好吃
3、这里面的蓝莓干,也可以换成其他喜欢的果干 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 零食