正宗糖醋排骨营养价值,正宗糖醋排骨怎么做

2024-10-22 19:17:13 美食菜谱 admin

诗文 糖醋排骨
释义
“很喜欢吃糖醋排骨,家里的那个肉食动物更是喜欢的不得了,经常做是个比较拿手的菜了。”

食材明细

主料
  • 猪小排 500克
辅料
  • 2粒
  • 2汤匙
  • 白砂糖 2汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 老抽 1汤匙
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 芝麻 少许
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋排骨的做法步骤

  • 1排骨焯水,去除血沫。
  • 2排骨沥干水分后下锅煎炸。
  • 3排骨煎至两面焦黄后加入老抽生抽蒜片盐翻炒。
  • 4倒入没过排骨的水大火烧开小火煮30分钟。
  • 5加入糖,醋,鸡精大火收浓汁,装盘后洒上白芝麻。

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