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美食菜谱
正宗糖醋排骨营养价值,正宗糖醋排骨怎么做
2024-10-22 19:17:13
美食菜谱
admin
诗文
糖醋排骨
释义
“很喜欢吃糖醋排骨,家里的那个肉食动物更是喜欢的不得了,经常做是个比较拿手的菜了。”
食材明细
主料
猪小排
500克
辅料
蒜
2粒
醋
2汤匙
白砂糖
2汤匙
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
盐
适量
鸡精
少许
芝麻
少许
酸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1排骨焯水,去除血沫。
2排骨沥干水分后下锅煎炸。
3排骨煎至两面焦黄后加入老抽生抽蒜片盐翻炒。
4倒入没过排骨的水大火烧开小火煮30分钟。
5加入糖,醋,鸡精大火收浓汁,装盘后洒上白芝麻。
正宗
排骨
营养
价值
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