正宗萝卜炖羊肉家的味道,正宗萝卜炖羊肉怎么吃

2024-10-22 19:08:06 美食菜谱 admin

诗文 萝卜炖羊肉
释义

食材明细

主料
  • 羊肉 2000克
  • 萝卜 1个
  • 沙茶酱 2汤匙
辅料
  • 八角 两粒
  • 香叶 8片
  • 甘蔗 2节
  • 桂皮 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

萝卜炖羊肉的做法步骤

  • 1羊肉切小块,焯一下,把血水洗干净
  • 2萝卜切滚刀块
  • 3把所有材料放入高压锅中,并放入适量的水,如果你喜欢汤多的就放多点,不喜欢放少些到最后大火收汁,就变成干锅羊肉也一样好吃
  • 4大火压20分钟即可
使用的厨具:高压锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐
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