正宗小炒虾皮小鱼干家常菜做法,正宗小炒虾皮小鱼干怎么做

2024-10-22 19:07:59 美食菜谱 admin

诗文 小炒虾皮小鱼干
释义

食材明细

主料
  • 虾皮小鱼干 150g
辅料
  • 3g
  • 葱花 15g
  • 料酒 3茶匙
  • 鸡精 2g
  • 4片
  • 蒜末 10g
  • 甜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒虾皮小鱼干的做法步骤

  • 1虾皮小鱼干用水泡1-2分钟,洗一下沥干水分。
  • 2热锅放油烧热小姜蒜炒香。
  • 3倒入虾皮小鱼干中小火慢炒。
  • 4炒干食材水分至香脆、微黄时放入鸡精、盐、葱花翻炒均匀即可。
  • 5成品
  • 6成品
  • 7成品
  • 8成品
  • 9成品

小窍门

虾皮小鱼干,有买现成混合装的。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜
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