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美食菜谱
正宗番茄排骨汤最美味,正宗番茄排骨汤酒店大厨做法
2024-10-22 19:01:31
美食菜谱
admin
诗文
番茄排骨汤
释义
“非常开胃的一道汤。”
食材明细
主料
排骨
500克
莲藕
1节
番茄
1个
辅料
姜
1块
葱
1根
料酒
适量
食盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
番茄排骨汤的做法步骤
1准备好食材
2排骨洗净,冷水下锅、倒入1勺料酒煮开
3煮开后关火,捞出排骨清洗干净血水
4莲藕去皮洗净切片,姜切片
5将排骨,莲藕,姜片一起放入汤锅中,加入水没过食材小火慢炖至排骨软烂
6蕃茄切块,葱切细
7汤煮好后加入蕃茄炖烂
8加入葱花
9加入盐搅拌均匀出锅
10开吃!
小窍门
喜欢味道再浓郁的可加入适量番茄酱。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
正宗
排骨
番茄
做法
美味
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