“壶城人家原味螺丝粉,酱料很香,是我喜欢的味道,对于无辣不欢的我来说,还可以再辣点有人说螺蛳粉的味道是臭臭的,我是第一次吃螺蛳粉所以根本就没有所说的臭臭在记忆当中,而我想说我吃到的是又香而又带有酸辣的螺蛳粉”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
螺蛳粉的做法步骤
- 1螺蛳粉方便包
- 2锅里坐水放入干米粉和脱水木耳
- 3煮至米粉用筷子可轻松夹断,这时米粉和木耳就煮好了
- 4捞出码在碗里
- 5把所有的调料包的材料都码在碗里
- 6锅另坐水煮开放
- 7把青菜汆烫断生即可
- 8捞出青菜码好,倒入清汤即可
- 9成品图
- 10成品图
- 11成品图
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小窍门
1.不吃辣的调料包中的辣椒油可少放2.青菜可按个人的喜好 使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐