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美食菜谱
正宗苹果酱酒店大厨做法,正宗苹果酱家常菜
2024-10-22 18:21:37
美食菜谱
admin
诗文
苹果酱
释义
“采摘了好多苹果,冰箱里放不下,干脆做成苹果酱,早餐涂面包吃。”
食材明细
主料
苹果
5个
辅料
水
少量
盐
1g
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苹果酱的做法步骤
1苹果洗净去皮去核切块
2锅中加少量水和盐煮开放入切好的苹果,煮5分钟
3煮熟的苹果放入打碎机里打成果泥
4果泥放入锅中再煮开后关火
5装入洗净开水烫过的瓶中保存
6涂在面包片上酸甜可口。
小窍门
我口味偏淡,没有加糖和柠檬汁,喜欢口重的可依个人口味加入适量糖和柠檬汁。也可在涂抹面包片时加适量蜂蜜调节甜度。加盐是为了避免氧化变色。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 自制酱料
正宗
苹果
家常
做法
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