正宗家常土豆丝家的味道，正宗家常土豆丝美味的教程_百科屋

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诗文家常土豆丝
释义

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

胡萝卜 半个
蒜 4瓣
十三香 1勺
酱油 2勺
醋 2勺

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常土豆丝的做法步骤

1土豆丝，胡萝卜丝切好待用。（胡萝卜家里剩的就放了，没有可以不放）
2锅中放入油，油热后加入葱花，十三香，酱油爆香。
3倒入切好的菜，开始翻炒。炒倒后加少许水，盖上盖子闷一会儿。
4出锅前加入蒜末，盐，味精，醋，翻炒几下关火。
5出锅。

小窍门

醋根据个人口味掌握多少。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

正宗家常土豆教程美味味道

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