正宗糯米饭妈妈的味道，正宗糯米饭最香_百科屋

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诗文糯米饭
释义

食材明细

主料

糯米 500g

辅料

大枣适量
葡萄干 适量
核桃仁 适量
枸杞少量
白砂糖 少量

甜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

糯米饭的做法步骤

1糯米用凉水泡五六个小时，加水放锅里稍微煮一下（水和米比例1:1，煮的时候不停搅，煮到米五成熟，水基本收干了）
2大枣泡透，上锅蒸20分钟，取枣核，切碎，摆成自己喜欢的形状（核桃仁、葡萄干、枸杞、大枣想吃什么干果都可以当）
3煮好的米铺平，再撒上白砂糖，上锅蒸40分钟
4出锅反倒入盘子
5看图很诱人，甜甜糯糯的，是小朋友们的最爱

使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜米饭

正宗糯米味道

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