“北方的早餐品种丰富,来一个葱油饼也是不错的选择。用烫面和出来的面口感很软糯,油再那么一烙,焦香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油酥葱花饼的做法步骤
- 1一半开水一半的凉水和面,加点盐。
- 2和成面团,醒10分钟。
- 3小碗里放面粉、盐,油加热,倒进碗里调一下,待用。
- 4抿上油酥,撒上葱花。
- 5切成剂子待用。
- 6锅里放油,擀好的面皮放进去烙至金黄。
- 7切成块,可以吃喽!配上一碗糊辣汤绝配!
“北方的早餐品种丰富,来一个葱油饼也是不错的选择。用烫面和出来的面口感很软糯,油再那么一烙,焦香。”