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美食菜谱
正宗豆豉剁椒油菜怎么做,正宗豆豉剁椒油菜妈妈的味道
2024-10-22 17:36:42
美食菜谱
admin
诗文
豆豉剁椒油菜
释义
“刚网购回的豆豉,打开尝尝鲜。”
食材明细
主料
油菜
1把
豆豉
适量
剁椒
1大匙
辅料
葱
适量
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉剁椒油菜的做法步骤
1油菜择洗干净
2切小段,梗叶分开
3准备好剁椒、豆豉、葱姜
4锅注油烧热,爆香葱姜
5下豆豉,小火炒散,炒出香味
6下剁椒,炒香
7调大火,下油菜梗,炒两分钟
8炒至油菜梗变软
9下油菜叶
10快速翻炒几下,关火出锅
11成品
小窍门
豆豉和剁椒都有咸味,不用加盐了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
油菜
正宗
豆豉
味道
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