正宗牛肉饭酒店大厨做法,正宗牛肉饭怎么吃

2024-10-22 17:33:45 美食菜谱 admin

诗文 牛肉饭
释义
“【牛肉饭】一直很喜欢吉野家的牛肉饭,我就用这种方法试做了下,觉得味道真的很像,大家可以尝试下。营养丰富的一道主食配菜”

食材明细

主料
  • 牛肉卷 500块
辅料
  • 圆葱 半个
  • 半勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 半勺
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉饭的做法步骤

  • 1准备材料:生抽,耗油,盐,水,调在一起,准备牛肉卷,圆葱切开
  • 2炒锅倒油,把圆葱放进去,煸炒
  • 3之后倒入牛肉卷炒ps:牛肉卷不需要焯
  • 4把之前调好的汁倒进去炒至牛肉变色
  • 5变色后乘出
  • 6摆盘,米饭的做法在宫保鸡丁篇有教程,想学习的自己翻一下。

小窍门

牛肉卷可以去市场买,切记不用水焯,直接炒,5分钟左右就熟了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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