正宗海带花生猪脚汤美味的做法,正宗海带花生猪脚汤家的味道

2024-10-22 17:32:45 美食菜谱 admin

诗文 海带花生猪脚汤
释义
“美容养颜佳品,补血益气,特别适合女性朋友~~”

食材明细

主料
  • 猪脚 适量
  • 花生 适量
  • 海带 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 生姜 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 白醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

海带花生猪脚汤的做法步骤

  • 1猪脚去毛洗净,切块备用。
  • 2海带切片、泡水备用。
  • 3花生泡水备用。
  • 4香菇泡水备用。
  • 5在炒锅中加入极少量油,热锅后加入猪脚,姜片及少量的料酒和白醋,翻炒两分钟后加入适量开水。
  • 6将焯过水的猪脚捞出,放入砂锅,加适量的冷水、姜片,几滴白醋,大火烧开后转小火煲半个小时。
  • 7加入海带、花生、香菇,转大火至沸腾,再转小火煲2至3个钟头,最后放适量的盐,美味的猪脚汤就完成啦!

小窍门

汤煲好后相机没电了,所以成品图就没出来,嘿嘿,不好意思。 所属分类: 汤类 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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