“西红柿炒鸡蛋和焖米饭是绝配,浓稠的汤汁和香香的炒鸡蛋,和米饭拌均后仅增加米饭的香气,红黄白三色还非常的好看,让人食欲不增。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
- 1西红柿洗净切块。
- 2鸡蛋加盐搅拌均匀。
- 3炒锅放油,先炒鸡蛋,翻炒均匀至熟出锅备用。
- 4炒锅再放少许油,炒西红柿,途中加适量水,番茄沙司,一点盐。
- 5炒至西红柿软烂,汤汁浓稠时下炒好的西红柿,搅拌均匀即可。
- 6成品图。
“西红柿炒鸡蛋和焖米饭是绝配,浓稠的汤汁和香香的炒鸡蛋,和米饭拌均后仅增加米饭的香气,红黄白三色还非常的好看,让人食欲不增。”