“一年之计在于春
春季是养生的好季节
春季是万物勃发的季节
饮食调养对一年的精气神的充足
身体的健康、病痛的减轻都至关重要
这份色彩斑斓的全素菜菜吧!
食材简单,调料少
但我很喜欢这味道!
素菜我不喜欢用太多的调味料
尽量保持菜的原味”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
彩色豆干丁的做法步骤
- 1所有材料洗净切粒。
- 2姜蒜末。
- 3西芹粒放沸水中焯一下捞出沥干。
- 4另起锅放油爆香姜蒜末。
- 5先放胡萝卜粒,炒至出胡萝卜油。
- 6接着放豆腐干炒2分钟。
- 7放西芹粒炒匀。
- 8放红彩椒炒匀。
- 9放适量酱油炒匀。
- 10最后放蚝油炒匀出锅即可。