“在家里都能做出酒楼的味道。也是在家里招待客人不错的一道菜!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸芦虾的做法步骤
- 1粉丝一包用剪刀剪短点,并用开水浸泡一下,约2分钟。
- 2芦虾开边
- 3开边后去虾线(虾肚)
- 4芦虾开边好后就摆在粉丝上面
- 5剁蒜蓉
- 6剁好蒜蓉铺盖芦虾上面,留点蒜蓉等一下蒜蓉油
- 7蒸锅冒水泡后放入蒸
- 8放入蒸6分钟就好了
- 9蒸好往虾均匀倒点酱油,再余留的蒜蓉炸成蒜蓉油,将热蒜蓉油泼芦虾上面。
- 10成品
- 11成品
“在家里都能做出酒楼的味道。也是在家里招待客人不错的一道菜!”