“第一次做巧克力慕斯蛋糕,都是跟大家在这里学习的。自己还是很满意的了。因为太懒就没有上传详细的步骤图,下次一定!”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
巧克力慕斯蛋糕的做法步骤
- 1吉利丁片冷水浸泡,之后放入牛奶中,隔热水加热到无颗粒状为止。
- 2巧克力隔水加热。
- 3将鲜奶油打至7分发,加入1和2搅拌均匀再加入一勺柠檬汁。
- 4将一片巧克力蛋糕放入模具底,倒入慕斯。用手压平之后再放入第二片蛋糕,再加入慕斯。
- 5放入冰箱冷藏4个小时可以吃了。
“第一次做巧克力慕斯蛋糕,都是跟大家在这里学习的。自己还是很满意的了。因为太懒就没有上传详细的步骤图,下次一定!”