“之前每次做蛋挞都是只用蛋黄,蛋清放着放着就浪费掉。这次采用全蛋法,发现味道依然那么赞。空气炸锅烤蛋挞不要太快了,只需要15分钟,什么时候想吃,随时就能吃上热腾腾蛋挞。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
懒人全蛋版蛋挞的做法步骤
- 1鸡蛋打散,加入糖粉搅打均匀。
- 2倒入牛奶,一样搅拌均匀,动作尽量轻柔,不要产生过多气泡。
- 3做好的蛋挞液过筛2两次。
- 4空气炸锅选择蛋挞模式,时间设置为15分钟。炸篮里放上蛋挞皮,接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式。
- 5预热好之后,将蛋挞液倒入挞皮中,大约9分满。
- 6盖上空气炸锅盖子,空气炸锅自动继续蛋挞模式。
- 7时间到之后,取出烤好的蛋挞。
- 8超快手的蛋挞就做好啦。