正宗羊腩煲酒店大厨做法，正宗羊腩煲怎么做最正宗_百科屋

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诗文羊腩煲
释义

食材明细

主料

羊腩适量

辅料

马蹄适量
红萝卜 适量
姜片适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

羊腩煲的做法步骤

1首先把锅烧热，把羊肉倒进去炒干，去掉水份。
2从新起锅，放姜片、南乳炒香。
3在加入已炒过的羊肉，不停的番炒，加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。
4再加入马蹄和红萝卜焖。
5焖了一个半小时的羊腩煲做好拉，一点臊味都没有

正宗做法

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