“夏天经常会没什么胃口,这时候比较适合做一些凉拌菜,简单方便快捷,还非常开胃呢。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌丝丝的做法步骤
- 1莴笋去皮洗净,切成细丝待用。
- 2千张洗净,切细丝待用。
- 3豆芽去头去尾洗净待用。
- 4烧锅开水,依次把莴笋丝,千张皮丝,豆芽,红辣酱丝,飞一下水。
- 5飞好水后,全部放放入冻开水中,冲洗冷却。
- 6冷却后,倒入大盆中,放入辣椒油和生抽及切段的香菜,伴均匀即可装盘开动。
“夏天经常会没什么胃口,这时候比较适合做一些凉拌菜,简单方便快捷,还非常开胃呢。”