正宗虎皮蛋怎么做最好吃,正宗虎皮蛋最美味

2024-10-22 15:14:08 美食菜谱 admin

诗文 虎皮蛋
释义
“制作简单,成品色彩金黄,五香味,适合冷拼。”

食材明细

主料
  • 煮熟的鸡蛋 适量
辅料
  • 花椒粒 一小把
  • 精盐 适量
  • 微辣 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虎皮蛋的做法步骤

  • 1煮熟的鸡蛋。
  • 2炒锅内加适量油,放入剥皮的熟鸡蛋炸至金黄捞出。
  • 3取一大碗,加花椒粒,盐。
  • 4用开水冲开。
  • 5把鸡蛋放入花椒水里浸泡。等鸡蛋入味后即可食用。
  • 6腌制好的鸡蛋。

小窍门

炸鸡蛋的时候要小心,防止油溅出伤人。
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