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美食菜谱
正宗香甜脆饼酒店大厨做法,正宗香甜脆饼做法步骤
2024-10-22 12:43:30
美食菜谱
admin
诗文
香甜脆饼
释义
食材明细
主料
面粉
120克
辅料
玉米淀粉
30克
鸡蛋
1个
色拉油
30克至40克
牛奶
20克
白砂糖
80克
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香甜脆饼的做法步骤
1面粉玉米淀粉混合过筛两遍。
2蛋白加糖打发。
3牛奶油蛋黄混合。
4蛋黄液和蛋白液混合均匀。
5混合液倒入面粉里混合均匀放置10分钟。
6做成小圆薄饼。
7微波炉正反面各4-5分钟根据微波炉的功率自己调整。
所属分类: 烘焙 儿童 早餐
做法
正宗
香甜
步骤
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