正宗彩椒洋葱炒肉片美味的步骤,正宗彩椒洋葱炒肉片怎么做最好吃

2024-10-22 14:31:14 美食菜谱 admin

诗文 彩椒洋葱炒肉片
释义

食材明细

主料
  • 彩椒 适量
  • 洋葱 一个
  • 五花肉 适量
辅料
  • 姜片 适量
  • 豆泡 适量
配料
  • 蒜蓉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 米酒 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

彩椒洋葱炒肉片的做法步骤

  • 1将所有材料切丝备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。
  • 2起油锅爆香姜、蒜。
  • 3放入猪肉翻炒至断生。
  • 4加入洋葱丝翻炒片刻。
  • 5加入彩椒丝、豆泡丝炒匀,加入适量盐、蚝油调味。
  • 6翻炒均匀即可上碟。

小窍门

炒肉时可在锅边洒少许水 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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