“这个蒸糕被我切的傻大，估计切成菱形片会漂亮些。吃起来像甜发糕，老公说我做的外表像个大馒头，当然用矩形容器就是切糕状了。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
橙味儿蒸糕的做法步骤
- 1准备材料，果珍粉，橙汁，玉米油，全蛋，糖，低粉，泡打粉。
- 2橙汁3大勺。
- 3............
- 4全蛋加糖。
- 5.......
- 6用打蛋器由慢到快打到蛋液颜色变浅至乳白色。
- 7捞起蛋糊呈线条状，滴落不会立刻消失，再慢速打1分钟。
- 8筛入低粉和泡打粉，并加入4）中的混合液。
- 9翻底搅拌均匀至无颗粒的面糊状。
- 10将面糊倒入合适的容器中，盖保鲜膜静置10分钟。放入沸腾的蒸锅中，蒸25分钟左右。
- 11不烫手时切片即食，直接啃也成。
- 12这个蒸糕过程简单，换柠檬味儿就是柠檬蒸糕，哈哈。
