食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
养生菜的做法步骤
- 1把西芹胡萝卜木耳洗净淖水。
- 2鸡脯肉切片用少许盐,料酒,生粉腌制。过油后盛起。
- 3少许油爆香生姜后加入淖水的三样翻炒。
- 4加入鸡片和红椒。
- 5翻炒均匀,加少许盐,胡椒。勾芡起锅。
- 6起锅装盘。
- 7没有给味精,食材自身的鲜味就很好。
小窍门
芹菜有降血压,防癌抗癌的功效木耳被营养家誉为“素中之荤”和“素中之王”
胡萝卜降糖降压,益肝明目,通便防癌
鸡肉含蛋白质较高,脂肪含量较低 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐