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正宗虎皮青椒做法步骤，正宗虎皮青椒家常菜做法

2024-10-22 14:13:35 美食菜谱 admin

诗文 虎皮青椒
释义

食材明细

主料
  • 青椒 适量
辅料
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虎皮青椒的做法步骤

  • 1青椒洗净、摘提、沥干水份。
  • 2锅里放油烧热，下入青椒。
  • 3*****
  • 4不停的翻炒（中火）。
  • 5*****
  • 6快差不多了。
  • 7炒至青椒变虎斑色。
  • 8捞起沥干油待用。
  • 9半成品的青椒。
  • 10锅里留少许油。
  • 11倒入炒好的青椒翻炒。
  • 12加入盐、少许味精翻炒。
  • 13加入醋。
  • 14翻料均匀，准备起锅。
  • 15装盘上桌。

小窍门

怕辣，没敢买小小的青辣椒做。可以根据自己喜好，可加醋可不加。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
正宗 做法 步骤 家常
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