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我完全是抱着试一试的心态做这道菜的,因为鸡翅和柠檬,实在是头一次。
可是,结果完全出乎意料,它是真的很好吃呀~”
食材明细
- 果味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
柠檬鸡翅的做法步骤
- 1鸡翅洗净,用刀划上两道,容易入味。
- 2用厨房用纸吸干水分。
- 3柠檬洗净,切开。
- 4耗油用半碗清水搅拌均匀。
- 5开中火,将油烧到五成热,然后放鸡翅进去煎制到两面微黄,大约5分钟。
- 6撒入少许盐。
- 7将冲好的耗油汁倒入锅内。
- 8中火煮开,然后继续煮5分钟。
- 9转大火收汁。
- 10等汁收的差不多干了就关火,然后加入一点蜂蜜搅拌均匀。
- 11挤入半个柠檬的汁搅拌均匀即可。