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正宗芹菜香干肉丝好吃做法，正宗芹菜香干肉丝怎么做

2024-10-22 12:43:02 美食菜谱 admin

诗文 芹菜香干肉丝
释义

食材明细

主料
  • 西芹 适量
  • 豆腐干 适量
辅料
  • 猪肉 适量
配料
  • 蒜 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜香干肉丝的做法步骤

  • 1西芹洗净切斜片。
  • 2豆腐干切薄片。
  • 3猪肉切丝or片。
  • 4蒜拍碎切末备用。
  • 5西芹用水焯过后过几遍凉水晾干。
  • 6香干焯一下晾干。------炒一下口感更嫩！
  • 7锅内放油烧热。
  • 8倒入蒜末爆香。
  • 9放入肉丝（片）翻炒至变色。
  • 10倒入香干和芹菜，加少许老抽，炒至上色均匀。
  • 11加适量盐，调味出锅。
所属分类： 热菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
正宗 香干 芹菜 做法
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