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美食菜谱
正宗酸辣土豆丝做法教学,正宗酸辣土豆丝做法教学
2024-10-22 11:58:39
美食菜谱
admin
诗文
酸辣土豆丝
释义
“最简单的最好吃,许多人都喜欢酸辣开胃的小菜。”
食材明细
主料
土豆
一个
胡萝卜
一个
青椒
半个
辅料
干红椒
五个
干花椒
十粒
蒜籽
五个
配料
盐
适量
鸡精
一茶匙
糖
半茶匙
白醋
半汤匙
香油
一茶匙
酸辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1胡萝卜,青椒,切丝,土豆切丝放凉水中冲洗干净。
2蒜拍碎,干红辣椒切丝。
3小火炸香花椒,捞出花椒不用。
4炒香蒜碎,干红椒。
5放胡萝卜翻炒均匀。
6下土豆丝,大火翻炒,并加入盐,鸡精,糖,一半醋,下青椒,炒均匀关火,余温放剩下的醋,一茶匙香油即可。
小窍门
不喜欢胡萝卜的就把步骤5去掉。 所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 朋友聚餐 夏季食谱 冬季食谱 午餐
做法
教学
土豆
正宗
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正宗红烧排骨家常菜,正宗红烧排骨美味的教程
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