简介
生日火锅宴 |
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“生日火锅宴--昨天是老公和女儿过生日,真巧,今年他俩的生日赶到一天了。一个阴历一个阳历正好是一天。往年老公过生日也是吃火锅,他说全家人坐在一起吃火锅,暖洋洋的气氛好。吃到最后菜还是热乎的,想吃么涮么就可以了。喝着女儿给他买的贵宾郎酒和可口可乐,涮着羊肉片、羊肉丸子、金针菇、杏鲍菇、香菇和各种蔬菜。吃了1个多小时,老公、女儿和我都很开心。”
食材明细
生日火锅宴的做法步骤
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1先把羊肉洗净。
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2香菇洗净,用温水浸泡2小时。
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3杏鲍菇洗净。
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4金针菇去根,洗净。
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5豆腐一块。
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6海带洗净,切成条状。
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7白萝卜半个洗净。
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8白菜心洗净。
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9菠菜摘洗干净。
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10羊肉中添加花椒水,剁成碎末。
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11白萝卜切成片。
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12豆腐切片。
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13海带控干水分,放入盘中。
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14杏鲍菇切成薄片。
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15葱切段、姜切片、八角洗净。
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16把葱、姜、香菇放入锅中。
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17倒入番茄汁。
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18添加足量的热水烧开,想吃么就可以放进锅中涮着吃了。
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19羊肉馅中放入盐、味精、淀粉搅拌均匀,制成丸子放入锅中,芝麻酱加调味酱油、盐、凉开水稀释成汁。
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20白菜心、黄油蛋糕、菠菜。
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21这是从超市买来的新鲜羊肉,洗干净后自己切得片。放入锅中,涮一下就可以吃了。
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22放入白菜、菠菜、金针菇,随吃随往锅里放想吃的菜。蘸着酱汁开吃咯~再喝上杯可口可乐,真爽啊
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23放入杏鲍菇。
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24放入火腿片。
所属分类:
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火锅
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生日
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