“蚝油、香菇豆腐真的很搭，加上香香的肉末，配米饭吃再好不过了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇肉末烧豆腐的做法步骤
- 1准备所需材料。
- 2豆腐切丁，香菇切粒。肉馅加料酒略腌。
- 3锅中油烧热入葱爆香，再入肉末炒至变色。
- 4加入香菇粒炒香。
- 5倒入豆腐丁。
- 6略炒后加入水、高汤精、蚝油、盐。
- 7煮至入味后勾入水淀粉。
- 8关火后撒葱花出锅。
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“蚝油、香菇豆腐真的很搭，加上香香的肉末，配米饭吃再好不过了。”